Der Vario Food Counter ist ein neues Kombinationsgerät, welches Antworten auf den derzeit vorherrschenden Trend von frisch zubereiteten und individualisierten Gerichten in Schüsseln liefert. Die optimierte Luftströmung und der erhöhte Glasaufsatz garantieren das Erreichen der Temperaturklasse M1; der zusätzliche Kühlunterbau sorgt für die nötige Lagerkapazität speziell in Hochfrequenzzeiten.
Galerie
Erhöhte Bedienseite für optimales Handling bzw. zur möglichen Kombination mit weiteren Geräten wie der Vario Food Counter Hot
Maximale Transparenz bei optimiertem Temperaturbereich M1
Praktische Einsätze und Zubehör für schnelles und effizientes Handling
Optimales Kombinationsgerät zur frischen Zubereitung und Lagerung
Druckgeschäumte Innenwanne in Hygieneausführung
Beschichteter, hochklapp- und abspülbarer Umluftlamellenverdampfer, Lüfter in Niederspannung