Die Bratplatten/Grills werden in drei Breiten mit Platten in drei Ausführungen hergestellt - glatte, gerippte oder glatte/gerippte Platten aus Stahl oder Chromstahl. Die Platten haben einen erhöhten Rand und eine Fettablauföffnung für überschüssiges Fett, das sich in einer Fettauffangschale sammelt, die von vorne entleert wird. Die Grillplatten/Grills sind aus Edelstahl gefertigt. Die Frontplatte hat übersichtliche und leicht zugängliche Bedienelemente. Die Seiten der Grillplatten/Grillroste sind glatt und leicht zu reinigen.
Die Bratroste/Grillplatten werden an der Rückseite mit dem mitgelieferten 1,5 m langen Kabel an das Stromnetz angeschlossen. Die Griddles/Grills können mit der Rückseite direkt an eine feuerfeste Wand gestellt werden. Ein Unterschrank aus Edelstahl mit verstellbaren Füßen, Türen und Schubladen ist ebenfalls erhältlich. Der Unterschrank kann mit Führungsgestellen und Rostböden für Gastro-Norm 1/1 ausgestattet werden. Für weitere Spezifikationen der verschiedenen Modelle und Sonderausstattungen.
Rostfreier Stahl
Thermostatgesteuert
Hygienische Ausführung
Drei Größen
Allgemeine Spezifikationen
GRUNDLEGENDE INFORMATIONEN
KOCHFLÄCHE, ABMESSUNGEN (MM)
560x560
EINBAU, TYP
Topmodell
ELEKTRISCHE DATEN
SPANNUNG (V)
440
PHASE
3
FREQUENZ (HZ)
60
ABMESSUNGEN
BREITE, NETTO (MM)
600
TIEFE, NETTO (MM)
600
HÖHE, NETTO (MM)
415
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