Konvektionsofen Chef 240für SchiffElektrofür Bäckerei
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Eigenschaften
- Typ
- Konvektion
- Verwendungsbereich
- für Schiff
- Energie
- Elektro
- Funktion
- für Bäckerei
Beschreibung
- ein Konvektionsofen aus Edelstahl
- temperaturbereich: +50-300°C
- timer 0-120 min oder kontinuierlich
- manuelles Entlüftungsventil zur Entnahme der Feuchtigkeit aus dem Schrank
- automatisierte Befeuchtung
- 2 abnehmbare Schienenpaare für GN 2/1 max. Tiefe 65mm
- kammerboden mit Ablauf
- kann mit ähnlichen Einheiten gestapelt werden
Zubehör:
- steht für ein, zwei und drei Einheiten
- 3 Schienenpaare für GN 2/1 Backbleche
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Kataloge
Metos_Marine_2012
188 Seiten
Metos Futura RP Range
2 Seiten
* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.