Von jetzt an haben Bars, Imbissläden, Pubs, Restaurants, Weinbars, Strandbäder und Vergnügungsparks die Möglichkeit, ihr Angebot durch ein innovatives und frisches Produkt der italienischen Küchentradition zu erweitern, das auch von nicht ausgebildetem Personal zubereitet werden kann.
Bruschetto' ist ein innovativer Backofen mit zwei rotierenden Gitterrosten, die neben einem verkaufsfördernden visuellen Effekt auch das für die Zubereitung der Bruschetta verwendete Brot langsam und stufenweise erwärmen, das somit goldgebacken und außerordentlich knusprig wird.
Mit Bruschetto' können innerhalb weniger Minuten gleichzeitig bis zu 8 Bruschettas auf einfache Weise auch von nicht ausgebildetem Personal zubereitet werden. Das Gerät besteht komplett aus Edelstahl, ist mit einem praktischen Wählschalter für die Einstellung des gewünschten Heizwiderstands ausgestattet und einfach zu zerlegen.