Der Wallas 88 DU ist extra flach designter Marine-Dieselherd. Das eingelassene Ceranfeld ist alles was sie sehen, sobald der Herd installiert ist – ein hochmodernes, maritimes, Kochsystem.
Entgegen eines gefährlichen Propansystems verwendet die 88 DU Diesel als Treibstoff, um seiner Rolle als sicherer und langlebiger Heißluftofen gerecht zu werden, auf den man sich jahrelang verlassen kann.
Im Gegensatz zu anderen Systemen bezieht der Wallas Dieselherd den für die Verbrennung notwendigen Sauerstoff aus dem Kabineninneren, leiten die Abluft jedoch aus der Kabine heraus. Diese Eigenschaft sorgt dafür, dass automatisch frische Luft in die Kabine gelangt, das Bootsinnere schneller trocknet und die Ausbreitung und Auswirkungen von Schimmel reduziert werden.
Eine rote LED-Warnlampe, eingelassen im Ceranfeld, leuchtet auf, sofern der Herd heiß ist.